Gerkens Cocoa 20/22% 25 кг — професійний какао‑порошок HoReCa
800 ₴/кг
- Готово до відправки
Какао‑порошок Gerkens 20/22% 25 кг — голландський алкалізований какао від Cargill
Gerkens Cocoa 20/22% (25 кг) — професійний алкалізований какао‑порошок преміум класу від Cargill (Нідерланди). Це голландське какао порошок 20/22, яке стабільно використовується у кондитерських цехах, пекарнях, кав’ярнях та HoReCa. Завдяки високій жирності та глибокому шоколадному аромату, продукт забезпечує стабільний колір, смак і текстуру, що важливо для виробництв, які працюють без компромісів.
Цей какао ідеально підходить для тих, хто шукає какао порошок для кондитерів, какао для пекарень, какао для кав’ярень, а також какао для виробництва десертів та шоколадних виробів. Формат 25 кг вигідний для оптових закупівель та промислового використання.
Переваги
- стабільний колір і аромат — ідеально для кондитерського виробництва
- жирність 20/22% — оптимальна для кремів, начинок, ганашу та глазурі
- алкалізоване какао для виробництва — рівномірний колір у випічці
- темне какао преміум класу з глибоким смаком
- професійний формат какао порошок 25 кг
- підходить для HoReCa, пекарень, кондитерських цехів
- вибір брендів, які використовують какао для харчової промисловості
Застосування
Підходить для:
- какао порошок для напоїв і какао‑міксів
- кремів, начинок, ганашу
- бісквітів, тіста, мафінів, випічки
- глазурі, шоколадних соусів
- морозива та десертів HoReCa
- шоколадних виробів та кондитерської продукції
Це універсальне какао для виробництва, яке забезпечує передбачуваний результат у будь‑якій технології.
✅ Характеристики
- Тип: какао‑порошок алкалізований
- Жирність: 20/22%
- Виробник: Cargill
- Країна: Нідерланди
- Вага: 25 кг
- Призначення: професійне використання, какао для кондитерів, какао для HoReCa, какао для виробництва десертів
Буде запаковано у звичайний пакет.
- Ціна: 800 ₴/кг