Хамон Serrano Duroc, подарочный набор 3,2– 4 кг Sierra Morena
3 450 ₴
- В наличии
Испанский хамон Serrano Duroc на подставке с ножом в подарочной коробке
Хамон Serrano Duroc Sierra Morena — подарочный набор с цельной палетой, деревянной подставкой (хамонерой), ножом для нарезки и подарочной коробкой. Натуральная выдержка от 8 месяцев.
Хамон Serrano Duroc Sierra Morena — оригинальный испанский мясной деликатес в готовом подарочном наборе. Комплект включает цельную палету (переднюю свиную ногу), деревянную подставку (хамонеру), специальный нож для нарезки и подарочную коробку.
Изготовлен из свинины породы Duroc и проходит натуральное созревание не менее 8 месяцев, благодаря чему приобретает насыщенный вкус, приятный аромат и нежную текстуру.
Подарочный набор станет отличным выбором для праздничного стола, корпоративного подарка, гастрономического подарка или настоящих ценителей испанских деликатесов.
Комплектация
-
хамон Serrano Duroc Sierra Morena;
-
деревянная подставка (хамонера);
-
нож для хамона;
-
подарочная коробка.
Характеристики
Бренд: Sierra Morena
Страна происхождения: Испания
Тип продукта: Serrano Duroc (Paleta)
Часть: передняя свиная нога (палета)
Порода свиней: Duroc
Выдержка: не менее 8 месяцев
Вес: 3,2–4 кг
Комплектация: хамон, нож, деревянная подставка, подарочная коробка
Состав
-
свиная палета (передняя нога);
-
морская соль.
Пищевая ценность на 100 г
-
Энергетическая ценность — 263 ккал
-
Белки — 35,1 г
-
Жиры — 13,6 г
-
Углеводы — 0,1 г
Способ подачи
Перед нарезкой рекомендуется оставить хамон при комнатной температуре на 30–40 минут.
Для максимального раскрытия вкуса нарезайте очень тонкими слайсами.
Хорошо сочетается с:
-
сыром Manchego;
-
багетом;
-
оливками;
-
виноградом;
-
инжиром;
-
дыней;
-
орехами.
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте.
После начала нарезки рекомендуется закрывать место среза слоем жира или пищевой плёнкой для сохранения сочности и аромата.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Sierra |
| Страна производитель | Испания |
| Тип | Хамон |
| Фасовка | Кусок |
| Вид по способу обработки | Сыровяленые |
| Тип оболочки | Натуральная оболочка |
- Цена: 3 450 ₴