Gerkens Cocoa 20/22% 25 кг - профессиональный какао-порошок для кондитеров и HoReCa
800 ₴/кг
- Готово к отправке
Какао-порошок Gerkens 20/22% 25 кг — голландский алкализированный какао от Cargill
Gerkens Cocoa 20/22% (25 кг) — профессиональный алкализированный какао-порошок премиум класса от Cargill (Нидерланды). Это голландский какао порошок 20/22, которое стабильно используется в кондитерских цехах, пекарнях, кофейнях и HoReCa. Благодаря высокой жирности и глубокому шоколадному аромату, продукт обеспечивает стабильный цвет, вкус и текстуру, что важно для производств, работающих без компромиссов.
Этот какао идеально подходит для тех, кто ищет какао порошок для кондитеров, какао для пекарень, какао для кав’ярень, а также какао для производства десертов и шоколадных изделий. Формат 25 кг выгодочен для оптовых закупок и промышленного использования.
Преимущества
- стабильный цвет и аромат — идеально для кондитерского производства
- жирность 20/22% — оптимальна для кремов, начинок, ганаша и глазури
- алкализированное какао для производства - равномерный цвет в выпечке
- темное какао премиум класса с глубоким вкусом
- профессиональный формат какао порошок 25 кг
- подходит для HoReCa, пекарей, кондитерских цехов
- выбор брендов, которые используют какао для пищевой промышленности
Применение
Подходит для:
- какао порошок для напитков и какао-миксов
- кремов, начинок, ганаша
- бисквитов, теста, маффинов, выпечки
- глазури, шоколадных соусов
- мороженого и десертов HoReCa
- шоколадных изделий и кондитерской продукции
Это универсальное какао для производства, которое обеспечивает предполагаемый результат в любой технологии.
✅ Характеристики
- Тип: какао-порошок алкализированный
- Жирность: 20/22%
- Производитель: Cargill
- Страна: Нидерланды
- Вес: 25 кг
- Назначение: профессиональное использование, какао для кондитеров, какао для HoReCa, какао для производства десертов
Буде запаковано у звичайний пакет.
- Цена: 800 ₴/кг