Cargill Gerkens какао порошок 20/22% 25 кг алкализированный для кондитерского производства HoReCa
500 ₴/кг
Минимальный заказ — 200 кг
Показать все оптовые цены- Готово к отправке
- Только оптом
Gerkens Cocoa 20/22% 25 кг - профессиональный какао-порошок для кондитеров и производства
Какао-порошок Gerkens 20/22% 25 кг — это профессиональный алкализированный какао премиум класса от Cargill (Нидерланды), созданный для стабильного использования в пищевой промышленности, кондитерских цехах и HoReCa.
Это голландское какао-порошок высокой жирности 20/22%, которое обеспечивает глубокий шоколадный вкус, насыщенный цвет и стабильное технологическое поведение в производстве. Именно поэтому его выбирают профессиональные кондитеры и производители десертов.
Какао Gerkens Cargill гарантирует предполагаемый результат в кремах, выпечке, глазури и шоколадных изделиях, сохраняя качество даже при больших объемах производства.
Формат 25 кг оптимальный для HoReCa, пекарей, кондитерских фабрик и оптового использования.
Ключевые преимущества:
алкализированное какао 20/22%, профессиональное сырье Cargill, стабильный цвет и вкус, HoReCa формат 25 кг
⚙️ Применение
Подходит для:
• какао-напиток и сухих смесей
• кремов, ганаша, начинок
• бисквитов, пирожных, выпечки
• шоколадных соусов и глазури
• мороженого и десертов
• промышленного производства
🧁 Практичное использование (приклад)
- Смешать какао Gerkens с сахаром и мукой
- Добавить яйца и молоко
- Замесить однородное тесто
- Выпекать бисквит при 170–180°C
- Получить насыщенный шоколадный цвет и вкус
📦 Характеристики
Тип: алкализированный какао-порошок
Жирность: 20/22%
Бренд: Gerkens (Cargill)
Страна: Нидерланды
Вес: 25 кг
Назначение: HoReCa, кондитерское производство, пищевая промышленность
Характеристики
- Тип: какао-порошок алкализированный
- Жирность: 20/22%
- Производитель: Cargill
- Страна: Нидерланды
- Вес: 25 кг
- Назначение: профессиональное использование, какао для кондитеров, какао для HoReCa, какао для производства десертов
Стоимость указана без учета стоимости доставки и курса сайта!
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Cargill |
| Страна производитель | Нидерланды |
| Жирность | 22 % |
| Вес | 2500 г |
| Упаковка | Мешок |
- Цена: 500 ₴/кг
- Минимальный заказ: 200 кг